Sapori dei Picentini

La Castagna

Da sempre è amata per la sua bontà e per le sue proprietà nutritive. La castagna è un frutto prelibato che nasce in montagna ed utilizzato in tante ricette della nostra cucina italiana. La castagna è un frutto molto calorico con importanti proprietà nutritive che aiutano l’organismo a regolarizzare l’intestino contrastando la stipsi, abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, donano energia e rallentano l’azione dei radicali liberi.

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La Nocciola

Di nocciole ne esistono diverse varietà. nell’ azienda Iannelli,  produciamo la  pregiata “Tonda di Giffoni” riconosciuta con il marchio IGP. Questo tipo di nocciola, si presta particolarmente per via della forma e della qualità eccellente di tale frutto. Ideale da mangiare anche come snack, la nocciola, aiuta a proteggere dall’ arteriosclerosi e dalle malattie cardiovascolari.

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